Il senso delle MGA

Alla pazienza di una donna! Che cosa sono le MGA? Sono Menzioni Geografiche Aggiunte, utilizzate negli ultimi 20 anni su […]

Vino e Birra.

Sole, caldo, mare e… È arrivato il tempo di popolare le spiagge! Voi cosa bevete sotto il sole cocente?? Non […]

E ADESSO COME FACCIO?

Adesso non ditemi che non vi è mai capitato di versare accidentalmente del vino sulla vostra camicia, sul vostro pantalone […]

HAI DETTO VENDEMMIA?

La Vendemmia, un arte antica. Le origini della vendemia risalgono a tempi molto antichi: la prova più antica di vinificazione […]

Vini Cugini

Per quella bacca di sua madre! Qualche giorno fa ho sentito parlare di un evento molto interessante che si terrà […]

LA MACERAZIONE!

“La macerazione è una pratica che consiste nel mantenere le bucce degli acini d’uva pigiati a contatto con il mosto […]

Vino e Letteratura

Grande è la fortuna di colui che possiede una buona bottiglia, un buon libro, un buon amico. Molière (1622 – […]